茶與可可和咖啡一道并稱(chēng)當(dāng)今世界三大飲料。在種茶、飲茶的歷史中,中國(guó)形成了獨(dú)特的茶文化。中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),內(nèi)涵豐富,雅俗共賞,與人們的社會(huì)生活緊密相連。中國(guó)在世界茶葉貿(mào)易市場(chǎng)上的地位如何?主要出口哪些品種,又出口到哪些國(guó)家和地區(qū),茶葉進(jìn)口形勢(shì)又是怎樣的?
世界茶葉:進(jìn)出口較集中 紅茶為主要品種
目前,世界上有超過(guò)50個(gè)國(guó)家和地區(qū)種植茶葉,但種植區(qū)域集中在亞洲、非洲和拉丁美洲。其中,中國(guó)、印度和斯里蘭卡種植面積位居世界前三位。產(chǎn)量排名與種植面積略有差別,產(chǎn)量排名前三位的國(guó)家是中國(guó)、印度和肯尼亞。
盡管種植茶葉的國(guó)家和地區(qū)僅有50多個(gè),但參與全球茶葉貿(mào)易的國(guó)家和地區(qū)卻多達(dá)170多個(gè)。在這170多個(gè)國(guó)家和地區(qū)中,肯尼亞、中國(guó)和斯里蘭卡是世界前三大出口國(guó)。前三大進(jìn)口國(guó)為巴基斯坦、俄羅斯和美國(guó)。
國(guó)際上一般將茶葉分為綠茶(green tea)和紅茶(black tea),其中,紅茶是全球茶葉貿(mào)易的主要品種。
中國(guó)茶葉:?jiǎn)萎a(chǎn)有待提高 出口以綠茶為主
中國(guó)茶葉種植面積占世界茶葉種植總面積的一半以上,種植產(chǎn)量占世界茶葉總產(chǎn)量的40%,面積和產(chǎn)量占比分別比世界第二大產(chǎn)茶國(guó)印度高出39.3個(gè)和18.6個(gè)百分點(diǎn)。
中國(guó)不僅是世界第一大產(chǎn)茶國(guó),也是世界主要出口國(guó)。盡管按照出口量計(jì)算中國(guó)排在第二位,僅次于肯尼亞,但按出口額計(jì)算的話(huà),則中國(guó)茶葉出口自2015年以來(lái)連續(xù)幾年位居世界首位。據(jù)中國(guó)海關(guān)統(tǒng)計(jì),2018年出口綠茶30.3萬(wàn)噸,占中國(guó)茶葉出口總量的80.4%,出口額12.2億美元,占茶葉出口額的63.9%;出口紅茶3.3萬(wàn)噸,為綠茶的1/10。
中國(guó)茶葉出口較集中。按出口額排序,前五大市場(chǎng)依次為中國(guó)香港、摩洛哥、越南、美國(guó)和馬來(lái)西亞,出口額合計(jì)8.8億美元,占出口總額的46.1%;按出口量排序,前五大出口市場(chǎng)依次為摩洛哥、烏茲別克斯坦、塞內(nèi)加爾、美國(guó)和中國(guó)香港,合計(jì)出口15.5萬(wàn)噸,占出口總量的41%。
茶葉進(jìn)口以紅茶為主,2018年進(jìn)口量占茶葉進(jìn)口總量的77.1%,進(jìn)口額占58.3%。從進(jìn)口市場(chǎng)來(lái)看,按進(jìn)口額排序,前五大來(lái)源地依次為斯里蘭卡、中國(guó)臺(tái)灣、印度、美國(guó)和肯尼亞,合計(jì)進(jìn)口1.7億美元,占進(jìn)口總額的77.3%。
按進(jìn)口量排序,前五大來(lái)源地依次是斯里蘭卡、印度、中國(guó)臺(tái)灣、印度尼西亞和肯尼亞,合計(jì)進(jìn)口2.9萬(wàn)噸,占進(jìn)口總量的72.3%;其中,從斯里蘭卡進(jìn)口1.1萬(wàn)噸,占比29%。
作為我國(guó)特色優(yōu)勢(shì)出口農(nóng)產(chǎn)品,茶葉不僅在當(dāng)今農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中扮演重要角色,其貿(mào)易的歷史由來(lái)已久。如今,我們?cè)诎l(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)茶文化的同時(shí),也通過(guò)舉辦茶博會(huì)來(lái)促進(jìn)茶葉貿(mào)易、創(chuàng)新茶文化的交流方式,讓古老的茶文化在茶葉貿(mào)易中煥發(fā)新的活力。轉(zhuǎn)自:農(nóng)民日?qǐng)?bào)